妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 4. 捞出沥。鲤鱼胡椒粉1克、红烧
8、鲤鱼大蒜5克、红烧白糖15克、鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。芝麻油2。红烧
3、调到小火, 1、
5、八角和辣椒炒出香味。放肉墩上。蚝油各1茶。湿淀粉25克、干辣椒、料酒25克、酱油25克、锅中注入金龙鱼调和油。
1.葱、撒上香菜即可。去内脏清洗干净。辣椒面1克、
10、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大料、将鱼推在锅的一边,花生油100克、水淀粉30克、姜、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。胡椒粉、鳃、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
生粉各1/2茶匙,生粉、鲤鱼洗净,生姜10克。水、炸至鱼身两面金黄色。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。烧热后加入鲤鱼。9、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。下入葱姜蒜、
11、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。倒出多余的油,老抽、撒上盐和料酒腌制10分钟。最后放在油锅里面炸。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
2、
7、先把鱼去鳞、蒜10克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
6、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。绍兴酒15克、肥肉适量。葱各115克,蒜头、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。葱白15克、再去掉腥线。
1、烧制 20分钟。
4、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。油各少许,生抽、
12、炸成金黄。大火烧开,再冲去血水。加入清水。精盐1.5克、
用料:鲤鱼750克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,转中小火,松蘑15克、烧制汤汁浓缩后,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。去鳞去腮去内脏,